料理写真講座 A to Z 第3回 講座報告

フォトグラファー南都です。

新クールの秋冬バージョン

料理写真講座A to Zの第3回目では、

オードブルをアンダーにかっこよく

白い世界でピュアーに和菓子を見せる方法や

そして、さかなをお洒落に撮るテクニック満載で

お伝えしました。

_MG_1762
_MG_1749s

_MG_1789

_MG_1741p

(今回の撮りおろし実践写真です)

第3回目の今回は、

流行を取り入れながら

さかな料理をポワソン!=「フランス」

感じで撮る方法で

いかに美味しくみせるだけだはなく

さわやかさを入れ込むポイントもお伝えしました。

この方法を知っていると

ぐっと料理写真の上手さが増してきます。

和菓子もモダンに撮影するテクニックで

ふわっとした雰囲気に

きりりとした存在感も見せていきます。。

page01

今回も実際に撮り比べながら

料理の見え方を調整しながら

明るさの調整や自然光ライティングをして

違いを見ながら

仕上げの写真にしていく行程も

順を追って詳しくお伝えしました。

page02

また、印象を違えて

目を引くトレンドの入れ方の

撮影方法も公開しました。

 

美味しさも表現しながら

ストッピング効果のある

ひと味違う料理写真を

皆さんが撮れるように応援しながら

たくさんのノウハウをお伝えしています。

page03

今回の料理写真講座の素敵メンバーの感想は、こちらです。

☆大阪から
フードプランナー川崎利栄さん
http://ameblo.jp/foodplanet/entry-11956795790.html

あいみ屋な日々さん
http://lovelyaimiya.blog.fc2.com/blog-entry-911.html

Rmayuのミラクルライフさん
http://ameblo.jp/mikaerukunn/entry-11956244526.html

 

今回のお洒落なフードスタイリング&料理制作は、

さまざまな分野で活躍中の「盛りつけ師」

もりたとしこさんです。

IMG_5197

☆もりたさんブログは、こちらです。↓

http://ameblo.jp/osyare-cooking/entry-11956971879.html

講座の様子も動画で作ってくれました。

☆動画は、こちらです(^v^)↓

https://www.youtube.com/watch?v=CWFj68Eq0nUsafe_image

料理をきれいに見せるフードスタイリングは、

さすが、たくさんのフードの現場をこなす

大人気の「盛りつけ師」 もりたさんならではです。

 

page04

皆さん!今回は、なかなか撮りづらい

さかなをお洒落に撮影できるテクニック!

そして!新鮮な印象を出して撮る和菓子にも

感動の声も^^いっぱいでした。

ワインとかっこいい洋のおつまみ!を

海外雑誌風に撮るコツにも

ワクワクして撮影していました。

IMG_5223
第4回目の料理写真講座A to Zの報告も

楽しみにしていて下さい。

南都でした。